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酥脆掉渣的香橙曲奇餅乾,揉一揉就成功,一口下去太驚艷

  • 09 September 2021 Thu |
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分享一道顏值高,味道佳的香橙曲奇餅乾。不需要任何烘焙基礎,簡單快手,小白一看就會,一做就對哦!

只需要準備1個橙子,一點麵粉,就可以輕鬆搞定~有木有覺得光是看見圖片,就感覺到口水在打轉轉,喜歡的小可愛記得收藏在家試試看哦!

香橙曲奇餅乾

酥脆掉渣的香橙曲奇餅乾,揉一揉就成功,一口下去太驚艷

by 獨愛你

配料:

黃油80克、糖粉30克、蛋液18克、低筋麵粉140克、橙子1個

烹飪步驟:

1.準備好材料

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2.黃油室溫軟化到手指一按有印痕即可

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3.加入糖粉

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4.打發至蓬鬆發白

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5.分兩次加入蛋液

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6.打發至完全融合

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7.篩入低筋麵粉

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8.刨入一個橙皮(只有黃色的外皮,不要白色的)

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9.揉勻

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10.放入保鮮袋用擀麵杖擀成3mm的面片,放入冰箱冷凍30分鐘

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11.橙子去掉白色的皮,再切成薄片

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12.將冷凍好的面片印出圓形

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13.表面放入橙子

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14.放入預熱好的烤箱,上下火170度,烘焙20分鐘左右即可

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15.開吃~

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16.好吃

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香哈菜譜

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